冬至到~來做熱呼呼的客家鹹湯圓吧!
冬至是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主，同時也舉行祭祖。湯圓也象徵圓滿、團圓，於是以吃湯圓祈求圓滿。
我們家每年都會煮客家鹹湯圓來吃，充滿香氣又熱騰騰地湯圓，吃完好滿足~ 長輩常說吃過冬節湯圓就表示增添一歲，小時候聽到覺得很開心，現在長大聽起來反而覺得有點可怕哈哈~(人家想永遠青春美麗阿><)
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#客家鹹湯圓做法